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黒毛和牛　 牛肉切り落とし（1000ｇ）

7,560円(税560円)
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DETAIL

贅沢切り落とし 1kg（1,000g×1パック）
佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。この甘くてコクのある美味しい肉の切落しを1000gご用意しました。
すき焼き、しゃぶしゃぶ等におすすめです！

いろいろな料理に使いやすいよう、1枚1枚ていねいに手巻きした切り落とし。
赤身・霜降りを含む「もも肉」「うで肉」「肩ロース肉」や、脂身を含む「ばら肉」をスライスし、内側に脂身部位、外側に赤身部位がくるよう、最適な割合で重ねております。

半解凍の状態で筒状になったお肉を、お好みの幅に輪切りにし、調理してお召し上がりいただくのがおすすめです！
一度に食べきれない場合は、1巻きごとにラップをして保存することも可能です。
1枚1枚重ねて、巻きにした状態でお届けします（4〜5巻き）。

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