(株)いろは精肉店
全国に数多くある銘柄牛の中で、全国トップクラスの高品質を誇る「佐賀牛」。ＪＡグループ佐賀管内の肥育農家で飼育され、同グループ肉牛安心システムに登録した「黒毛和種」の中から、（社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「４」、ＢＭＳ「７」以上の肉牛を「佐賀牛」、肉質等級「２〜４」、ＢＭＳ「６」以下の肉牛を「佐賀県産黒毛和牛」と分けています。
創業１００年以上、佐賀県白石町で長年地域の人々から育てていただいている食肉専門店です。 以来、多くのお客さまにご支持いただき、皆さまにご愛顧いただいております。 時の遷り変わりはあれど、受け継がれる文化や歴史があります。 いろは精肉店は、開業当時の理念はそのままに、より一層ご満足いただける サービスと商品が提供できるよう、研鑽、邁進してまいります。
ブランド牛『佐賀牛』を食卓へ！
1000g×1パック
※1枚1枚重ねて、巻きにした状態でお届けします（4〜5巻き）。
一度に食べきれない場合は、1巻きごとにラップをして保存することも可能です！
佐賀牛ステーキ肉 \1,800-/ｇ 250ｇ
佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。
この甘くてコクのある美味しい肉をステーキ用に250gにカットしました。
贅沢切り落とし 1kg（1000g×1パック）
佐賀で飼育された黒毛和種の牛で、柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な牛肉です。この甘くてコクのある美味しい肉の切落しを1000gご用意しました。
すき焼き、しゃぶしゃぶ等におすすめです！
1枚1枚重ねて、巻きにした状態でお届けします（4〜5巻き）。
ブランド牛『佐賀牛』を食卓へ！
1000g×1パック
※1枚1枚重ねて、巻きにした状態でお届けします（4〜5巻き）。
一度に食べきれない場合は、1巻きごとにラップをして保存することも可能です！
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